Consejos para preparar un buen tereré

Consejos para preparar un buen tereré

El tereré es la versión fría del mate. Esta bebida es ideal para refrescarse e hidratarse en los días cálidos y aporta muchos beneficios a la salud.Conoce sus posibilidades y cómo hacerlo en vuestro hogar y donde sea. leer más
El boom de las bebidas energizantes con yerba mate

El boom de las bebidas energizantes con yerba mate

La yerba mate no deja de fascinar a cada vez más mercados y extender su popularidad a lo largo del mundo. Esta maravillosa infusión sigue sumando adherentes no sólo por su sabor único sino además por sus múltiples beneficios saludables y nutritivos. leer más
Cómo preparar el mate

Cómo preparar el mate

Ya sea que recién empiezas a beber esta infusión o ya la consumes desde hace tiempo, existen técnicas, utensilios y consejos para que puedas disfrutar la bebida en todo su esplendor.  leer más
Cómo reconocer la calidad de la yerba mate

Cómo reconocer la calidad de la yerba mate

Existen técnicas sencillas que nos ayudan a conocer mejor cómo es la calidad de la yerba mate. Te contamos las claves para elegir la correcta.  leer más
El mate, cada vez más gourmet

El mate, cada vez más gourmet

El mate ganó más popularidad como infusión  por su gran adaptación a los gustos de diversos consumidores. La bebida tradicional tan apreciada en la cultura argentina, se transformó e innovó sus posibilidades.  leer más
El mate y la pandemia

El mate y la pandemia

En tiempos de Coronavirus, medidas de higiene y distanciamiento social, el mate y la pandemia han logrado amigarse: este hábito tan apreciado continúa muy presente hasta el punto de reinventarse y personalizarse cada vez más. leer más
LA HISTORIA DEL MATE ARGENTINO

LA HISTORIA DEL MATE ARGENTINO

Según el historiador Ruíz Díaz de Guzmán, fue Hernando de Arias y Saavedra quien descubrió la yerba mate en las guayacas (especie de monederos), de unos indios que cayeron en su poder. Los indios tomaban la bebida, comúnmente llamada luego mate, en una especie de calabaza que servía de recipiente, los guaraníes la llaman caiguá y a la bombilla la llaman tacuapí. leer más
▷ El emoji del mate es el primer emoji sudamericano.

▷ El emoji del mate es el primer emoji sudamericano.

Claro esta que el mate ☝ no solo es Argentino, se ha internacionalizado y desde Lionel Messi, Luis Suarez o Antoine Griezmann hasta Giselle Bünchen, pasando por Barack Obama o el Papa Francisco. Numerosas celebridades internacionales de todo el mundo toman regularmente mate o al menos lo han probado. leer más
¿Mate Listo o Mate Sabio?

¿Mate Listo o Mate Sabio?

Con un buen mate sabio, preparado en tiempo record, podemos decir que el mate listo es un invento superado por la nueva tecnología. Muchas veces con las corridas semanales y en el trabajo, la oficina o el taller, hacen que el mate ... leer más
¿Porque no hay que dejar que hierva el agua para hacer un buen Mate Sabio?

¿Porque no hay que dejar que hierva el agua para hacer un buen Mate Sabio?

La química que se esconde en el mate es muy simple. Cuando se vierte agua sobre la yerba, algunos de los compuestos que están en la yerba se disuelven en el agua...  leer más
¿Sabías que tomamos un Mate Sabio?

¿Sabías que tomamos un Mate Sabio?

La yerba mate es una planta originaria de Sudamérica, como el Mate Sabio o el ex mate santo, es una especie nativa del bosque subtropical denominada Ilex Paraguariensis. Y no hay mejor forma que tomarla con un buen Mate Sabio. leer más
Cómo comenzar un negocio

Cómo comenzar un negocio

Para la mayoría de las personas, saber cómo comenzar un negocio constituye un misterio, sin embargo, existen emprendimientos que no requieren de grandes inversiones ... leer más
Promocionan el consumo del Mate en 5 países de Europa.

Promocionan el consumo del Mate en 5 países de Europa.

Desde el pasado mes de mayo, la sommelier Karla Johan Lorenzo visitó España, Alemania, Francia e Inglaterra para contar sobre la yerba mate, sus propiedades y hábitos de consumo. leer más
¿Sabías que el mate se puso de moda en Europa?

¿Sabías que el mate se puso de moda en Europa?

Para los que vivimos fuera de nuestro país no nos sorprende para nada escuchar que la yerba mate tiene infinidad de propiedades, tales como energizante, antioxidante, rico en vitaminas. leer más
Estudios afirman que tomar mate sabio en el trabajo es beneficioso para la salud

Estudios afirman que tomar mate sabio en el trabajo es beneficioso para la salud

Según diferentes investigaciones, si se toma mate en la oficina se puede tener más energía y vitalidad, mayor poder de concentración, menos nerviosismo, agitación, ansiedad y un aumento en la resistencia. leer más
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