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Según el historiador Ruíz Díaz de Guzmán, fue Hernando de Arias y Saavedra quien descubrió la yerba mate en las guayacas (especie de monederos), de unos indios que cayeron en su poder. Los indios tomaban la bebida, comúnmente llamada luego mate, en una especie de calabaza que servía de recipiente, los guaraníes la llaman caiguá y a la bombilla la llaman tacuapí.
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Claro esta que el mate ☝ no solo es Argentino, se ha internacionalizado y desde Lionel Messi, Luis Suarez o Antoine Griezmann hasta Giselle Bünchen, pasando por Barack Obama o el Papa Francisco. Numerosas celebridades internacionales de todo el mundo toman regularmente mate o al menos lo han probado.
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Con un buen mate sabio, preparado en tiempo record, podemos decir que el mate listo es un invento superado por la nueva tecnología. Muchas veces con las corridas semanales y en el trabajo, la oficina o el taller, hacen que el mate ...
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La química que se esconde en el mate es muy simple. Cuando se vierte agua sobre la yerba, algunos de los compuestos que están en la yerba se disuelven en el agua...
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La yerba mate es una planta originaria de Sudamérica, como el Mate Sabio o el ex mate santo, es una especie nativa del bosque subtropical denominada Ilex Paraguariensis. Y no hay mejor forma que tomarla con un buen Mate Sabio.
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Para la mayoría de las personas, saber cómo comenzar un negocio constituye un misterio, sin embargo, existen emprendimientos que no requieren de grandes inversiones ...
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Desde el pasado mes de mayo, la sommelier Karla Johan Lorenzo visitó España, Alemania, Francia e Inglaterra para contar sobre la yerba mate, sus propiedades y hábitos de consumo.
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Para los que vivimos fuera de nuestro país no nos sorprende para nada escuchar que la yerba mate tiene infinidad de propiedades, tales como energizante, antioxidante, rico en vitaminas.
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Según diferentes investigaciones, si se toma mate en la oficina se puede tener más energía y vitalidad, mayor poder de concentración, menos nerviosismo, agitación, ansiedad y un aumento en la resistencia.
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El mate es una de las infusiones más nutritivas que existen, como lo confirman numerosos estudios científicos que avalan además sus efectos positivos en la salud física y mental. La yerba mate contiene de forma natural casi todos los micronutrientes que el cuerpo necesita.
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Se lo puede tomar como otro invento del pop y no estaría mal. Era de noche y su inventor y creador estaba tocando el piano, arriba apoyados habían cincos mates con yerba fría y vieja aguardaban a ser limpiados. El tomador de mate argentino sabe lo que es limpiar un mate con un par de días estancado.
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